12 Января
Здоровое питание

В зиму – с крепким иммунитетом

Совет от Эвелины Бледанс.

848
Pixabay
Pixabay

Считается, что проще всего укрепить свой иммунитет при помощи продуктов летом и ранней осенью. Это время богато на урожай овощей, фруктов, меда и других даров природы. Но и зимой вполне доступны продукты, помогающие организму противостоять инфекциям и вирусам.

Лук и чеснок

Богаты фитонцидами – природными веществами, которые действуют сродни антибиотикам. Фитонциды губят патогенные микроорганизмы «на корню» не только вкусом, но и даже своим запахом. Добавляйте лук и чеснок в блюда при готовке, ешьте с ними различные салаты, и иммунитет точно скажет за это «спасибо».

Квашеная капуста

Процесс квашения капусты схож с закваской йогурта или кефира. Бактерии превращают сахара, содержащиеся в овоще, в молочную кислоту. А молочная кислота подавляет размножение вредных микроорганизмов в кишечнике, ускоряет усвоение пищевых веществ, способствует выведению токсинов.

Цитрусы

Лимоны, апельсины, мандарины, грейпфруты богаты не только витамином С, но и флавоноидами — антиоксидантами, защищающими организм от воздействия свободных радикалов. Благодаря такому составу, эти фрукты незаменимы для мобилизации защитных сил организма зимой.

Нежирное мясо, птица, рыба, яйца

Все это – источники полноценного белка, а ведь именно белки необходимы для синтеза участвующих в иммунной защите антител. Поэтому в преддверии холодов, и зимой, и ранней весной получать качественный белок вдвойне необходимо.

Еще один совет о том, как укрепить свой иммунитет, смотрите в нашем видео! Им поделилась известная актриса, телеведущая, участница общественных движений, Эвелина Бледанс.




848

Стоит прочитать

Главное блюдо Крещенского сочельника
18 Января
Здоровое питание
Главное блюдо Крещенского сочельника

Что такое сочиво и как его готовят?

49
Определяем порцию
17 Января
Здоровое питание Цифры здоровья
Определяем порцию

Как понять, какое количество того или иного продукта нам нужно в день

937
Как измерить здоровье
17 Января
Здоровое питание Цифры здоровья
Как измерить здоровье

Не забывайте контролировать самые важные показатели состояния вашего организма

784
Международный день острой пищи
16 Января
Здоровое питание
Международный день острой пищи

Польза и вред пикантного вкуса.

79