Фирменный рецепт от «Формулы еды»: горячий шоколад с топленым молоком
Питание детей
Питание 60+
Формула еды
Мастер-классы
Напитки
Блюдо от шеф-повара
Видео
Семейные блюда
1076
В финале ведущие вместе с шеф-поваром Давидом Айрапетовым приготовили горячий шоколад с топленым молоком.
Процесс приготовления:
Смешиваем какао-порошок, корицу, крахмал и заменитель сахара, заливаем небольшим количеством воды и замешиваем до вязкой массы. Вливаем в смесь подогретое молоко, постоянно помешивая. Доводим до кипения и варим 3 минуты. Горячий шоколад готов!
Ингредиенты
- Топленое молоко 600 мл
- Какао-порошок 6 ч. л.
- Корица 1/2 ч. л.
- Крахмал 1/3 ч. л.
- Заменитель сахара по вкусу
- Вода 100 мл
-
-
80 ккал/100 г
-
800 г
-
4
Салат с кабачком, черри и моцареллой
30 • 103 ккал/100 г
Легкий салат из чуть припущенного кабачка, томатов черри и сыра моцареллы.
8800
29.05.2021
Овощи
60 мин. • 123 ккал/100 г
Кто-то в семье не любит кабачки, но обожает баклажаны.
5334