Логотип

Здоровое питание

Проект Роспотребнадзора

Фирменный рецепт от «Формулы еды»: горячий шоколад с топленым молоком

Фирменный рецепт от «Формулы еды»: горячий шоколад с топленым молоком

Питание детей Питание 60+ Формула еды Мастер-классы Напитки Блюдо от шеф-повара Видео Семейные блюда
202

В финале ведущие вместе с шеф-поваром Давидом Айрапетовым приготовили горячий шоколад с топленым молоком.

Процесс приготовления:

Смешиваем какао-порошок, корицу, крахмал и заменитель сахара, заливаем небольшим количеством воды и замешиваем до вязкой массы. Вливаем в смесь подогретое молоко, постоянно помешивая. Доводим до кипения и варим 3 минуты. Горячий шоколад готов!

Ингредиенты

  • Топленое молоко 600 мл
  • Какао-порошок 6 ч. л.
  • Корица 1/2 ч. л.
  • Крахмал 1/3 ч. л.
  • Заменитель сахара по вкусу
  • Вода 100 мл
  • Рецепт
    от редакции

  • Калорийность

    80 ккал/100 г

  • Вес

    800 г

  • Количество порций

    4

Куриный суп с кабачком
Куриный суп с кабачком

60 • 35 ккал/100 г

Существует много вариаций этого супа. Объединяет их то, что суп готовится из доступных продуктов, а результат получается превосходный.

39
Банановые сырники
Банановые сырники

25 • 362 ккал/100 г

Банановые сырники - это такое лакомство, которое понравится как взрослым, так и детям.

3373