Особенности космического питания
Знаете ли вы, что на орбите уже давно не используют еду в тюбиках?
Этот принцип питания космонавтов ушел в прошлое в тот момент, когда полеты стали более продолжительными. Физиологи пришли к выводу, что человеку на орбите необходима земная еда. Она позволяет пищеварительной системе правильно работать. Что пришло на смену тюбикам, рассказывает Виктор Францевич Добровольский, доктор технических наук, профессор, академик Российской академии космонавтики им. К.Э. Циолковского, директор НИИ пищеконцентратной промышленности и специальной пищевой технологии.
Больше статей о здоровом питании.
Стоит прочитать
Как приобрести вкусную рыбу – советует эксперт Роспотребнадзора, заместитель руководителя ФБУЗ «Центр гигиенического образования населения» Екатерина Головкова.
Популяризация правильного питания - важная миссия.
Об этом рассказала главный внештатный специалист Минздрава России по терапии и общей врачебной практике Оксана Драпкина.