Алыча́ — растение родом из Армении, относится к семейству Розовые. Aluča переводится с азербайджанского как «мелкая слива». Культуру выращивают на юге Центральной России, в Краснодарском крае, на Кавказе. Алычу едят свежей, запекают, консервируют. В ней много витаминов, пектинов, антиоксидантов.
