Сгущенное молоко

Сгущенку готовят из пастеризованного коровьего молока. Из него выпаривают излишки влаги и добавляют сахар. В результате получается густая и сладкая масса – вкусная, но очень калорийная.
Прежде всего нужно понимать, что сгущенное молоко – это десерт, и относиться к нему надо именно как к лакомству. Не стоит забывать, что в сгущенном молоке высокое содержание сахара, а его чрезмерное употребление приводит к увеличению массы тела, нарушению обмена веществ, в результате чего могут возникнуть проблемы с сердцем, а также сахарный диабет.