Сливочное масло

Сливочное масло получают, взбивая сливки из коровьего молока. В его состав входят множество витаминов и полезных элементов – натрий, фосфор, кальций, витамины А, D, Е, B, С и другие. Одной из главных особенностей этого продукта является высокое содержание молочных жиров, которое помогает усваиваться некоторым важным витаминам.
Сливочное масло необходимо детям: оно питает клетки мозга и нервной ткани, а это способствует развитию умственных способностей и интеллекта. Но все хорошо в меру. Если даже самый полезный продукт употреблять в больших количествах, его положительные качества переходят в отрицательные.