Логотип

Здоровое питание

Проект Роспотребнадзора

Курица

Курица

Родиной предков первой домашней птицы считают Индию и Малайские острова, где до сих пор существуют три вида диких кур, напоминающих наших домашних. Курица – не только первая одомашненная, но и самая распространенная домашняя птица. И это не только из-за невысокой цены на ее мясо. Курятина содержит самый полноценный белок и входит в состав множества блюд разных стран. Кроме того, в курином мясе практически нет углеводов и невысоко содержание жиров. В 100 г обычной тушки – около 15 г белка и 16 г жиров. А еще в ней много витаминов: А, С, Е, В1, В2, В3, В5, В6, В9 и других. Все это делает курицу важным компонентом здорового питания.

Возврат к списку