Сколько видов круп и злаков вы знаете? Овес, просо, пшено, гречка, рис, кукуруза, амарант, манка, полба, полента, просо, саго, киноа, булгур, кускус… Наверное, не хватит пальцев двух рук, если их загибать. Крупы – ценный источник сложных углеводов.
А что вам известно о пищевой ценности круп и злаков?
Наш тест поможет узнать!