Ответственные производители рекомендуют
Как купить мясо и быть довольным своим выбором?
Самый строгий контроль качества проходит мясо перед тем, как попасть на прилавок в том или ином виде. Это и ветеринарный контроли, и технический, и химико-биологическая экспертиза. Ответственность за качество полностью лежит на производителе. Мы поговорили с Еленой Агеевой, руководителем Управления по качеству и стандартизации группы "Черкизово", одного из самых крупных мясных производств.
Каким должно быть качественное мясо и полуфабрикаты из него? Каковы особенности приобретения продукции в магазине и на рынке? И на что обращать внимание при покупке? Ответы на эти и другие вопросы вы узнаете из нашего видеоинтервью.
Стоит прочитать
9 сентября – Всероссийский день лука.
Как правильно выбрать клубнику, где ее лучше покупать, как хранить? На эти и другие вопросы ответила представитель Роспотребнадзора Екатерина Головкова.
Какие фрукты и овощи нужно есть в последний весенний месяц, чтобы сохранять витаминный баланс?
