Логотип

Здоровое питание

Проект Роспотребнадзора

Ананас для похудения: правда или вымысел

Ананас для похудения: правда или вымысел

11.12.2023
Здоровое питание Советы экспертов Диеты Роспотребнадзор рекомендует Фрукты Лишний вес
4688
Ананас для похудения: правда или вымысел
© Ярослав Данильченко / Фотобанк Лори
Фрукт часто встречается в рекомендациях по похудению. Чем же он полезен, поможет ли избавиться от лишних килограммов?

Ананас – многолетнее травянистое растение из Южной Америки. Мякоть спелых плодов – желтоватого цвета, с большим количеством сока. Ананас на 85% состоит из воды и на 15% – из простых сахаров: фруктозы и сахарозы. Также в нем содержатся витамины: бета-каротин, В1, В2, В6, PP; микроэлементы – кальций, магний, цинк, йод; органические кислоты – аскорбиновая и лимонная, а также клетчатка.

Тропический фрукт богат веществом бромелаин – это протеолитический фермент, который способствует расщеплению белка на аминокислоты и таким образом помогает усвоению пищи, улучшает пищеварение. Однако жиросжигающим эффектом он не обладает, поэтому рассчитывать на это не стоит.

В целом, ананас позитивно влияет на организм. За счет витаминов и микроэлементов он восстанавливает метаболизм, благодаря органическим кислотам оказывает противовоспалительное и иммуностимулирующее действие, бромелаин улучшает пищеварение, а клетчатка нормализует моторику кишечника.

Похудеть, добавляя ананас в пищу, можно, если грамотно включить его в состав правильного, рационального питания. Мякоть свежих плодов низкокалорийна – 50 ккал в 100 г. Рекомендуется съедать примерно 3 таких порции в день.  

Однако существуют и противопоказания к употреблению ананаса:

  • Гастрит, язвенная болезнь желудка. Это фрукт с высокой кислотностью, что неблагоприятно влияет на слизистую оболочку.
  • Аллергические реакции.
  • Беременность. Кальций, магний, входящие в состав ананаса, повышают мышечный тонус, а это негативно сказывается на вынашивании ребенка. 
  • Сахарный диабет. Сахар, находящийся во фрукте, способствует повышению уровня глюкозы в крови.   
Больше статей о здоровом питании.

Стоит прочитать

Какие продукты вызывают внезапную усталость
Какие продукты вызывают внезапную усталость

Рассказала врач-диетолог, старший научный сотрудник ФИЦ Питания, биотехнологии и безопасности пищи Юлия Чехонина.

3605
Выбираем качественный майонез
Выбираем качественный майонез

Майонез - нежный продукт. При покупке в магазине есть шанс купить некачественный товар. Как этого избежать?

3470
Программа «Формула еды»: сливочное масло (анонс)
Программа «Формула еды»: сливочное масло (анонс)

Тринадцатый выпуск нового сезона программы выйдет 12 июня в 09:00 на канале «Россия-1». 

3821