Логотип

Здоровое питание

Проект Роспотребнадзора

Дети и витамины: 5 главных вопросов

Дети и витамины: 5 главных вопросов

02.10.2024
Здоровое питание Питание по сезону Здоровье Питание детей Еда для иммунитета Витамины Советы родителям
159
Дети и витамины: 5 главных вопросов
© Elnur / Фотобанк Лори
На этот вопрос отвечают эксперты проекта Роспотребнадзора «Здоровое питание».

Основной источник питательных веществ для ребенка – еда. Если малыш питается правильно, то есть регулярно, разнообразно, не пропуская основные приемы пищи и перекусы, его организм с большой вероятностью будет вполне обеспечен необходимыми питательными веществами.

Но есть исключения: дефицит витамина D и железа. Уже с младенческого возраста назначают прием витамина D, а недоношенным детям могут быть рекомендованы поливитамины с железом перед выпиской из отделения интенсивной терапии новорожденных. 

1. Могут ли детские витамины помочь детям укрепить иммунитет и здоровье?

Вероятно, однако у большинства детей, принимающих витаминные добавки, никогда не проверяли уровень витаминов в крови, а если бы и сделали такой анализ, то, скорее всего, у них не было бы выявлено дефицита. 

2. Постоянный несогласованный с врачом прием витаминов может быть опасен?

Большие дозы витаминов и минералов могут быть токсичными. Например, витамины А, С или D в большом количестве могут вызвать головную боль, тошноту, сыпь или более серьезные симптомы отравления. А некоторые витамины и минералы могут взаимодействовать с лекарствами, которые принимает ребенок.

3. Полноценное питание лучше витаминных препаратов?

Да, но сделать его таким не так просто. Убедитесь, что ваши дети едят основные группы продуктов

  • разноцветные фрукты и овощи;
  • молоко и молочные продукты (сыр и йогурт);
  • белки (курица, рыба, мясо и яйца);
  • цельнозерновые (например, овсяные хлопья и коричневый рис).

4. Какими витаминами и микроэлементами богато разнообразное питание?

Витамин А

Помогает нормальному росту и развитию, восстановлению тканей и костей, здоровью кожи, глаз.

Источники: молоко, сыр, яйца и овощи желто-оранжевого цвета, такие как морковь и кабачки.

Витамины группы B

Витамины B2, B3, B6 и B12 способствуют метаболизму, выработке энергии и здоровью кровеносной и нервной систем.

Источники: мясо, курица, рыба, орехи, яйца, молоко, сыр, бобы и соевые бобы.

Витамин С 

Поддерживает здоровье мышц, соединительной ткани и кожи.

Источники: клубника, киви, помидоры и зеленые овощи, такие как брокколи.

Витамин D 

Отвечает за формирование костей и зубов и помогает организму усваивать кальций.

Источники: молоко и жирная рыба, такая как лосось и скумбрия.

Лучший источник витамина D – солнечный свет, но его, к сожалению, в нашей стране недостаточно. В России более 80% людей испытывают дефицит витамина D. Поэтому витамин D назначают дополнительно детям и взрослым, в профилактической или лечебной (если дефицит подтвержден лабораторно) дозировке.

Кальций

Помогает укрепить кости по мере роста ребенка.

Источники: молоко, сыр, йогурт, тофу и апельсиновый сок, обогащенный кальцием.

Железо 

Отвечает за доставку кислорода, который необходим всем органам. Дефицит железа опасен в подростковом возрасте, особенно для девочек после начала менструации.

Источники: говядина и другое красное мясо, индейка, свинина, шпинат, фасоль.

5. Прием витаминов может быть назначен, если в этом есть необходимость?

Да, витамины назначают в следующих случаях:

1. Ребенок находится на строгой диете. 

2. У ребенка пищевая аллергия, определенные хронические заболевания, которые ограничивают употребление пищи.

3. Имеется отставание в росте и физическом развитии.

4. Ребенок соблюдает вегетарианскую или веганскую диету (ему могут потребоваться дополнительные источники железа), безмолочную диету (он может нуждаться в приеме препаратов кальция).

Если врач назначил прием витаминов 

  • В этом случае лучше купить те витамины, которые рекомендовал специалист. Если же конкретного средства назначено не было – нужно выбирать тот мультивитаминный препарат, который разработан для возрастной группы конкретного ребенка и не обеспечивает более 100% дневной нормы витаминов и минералов. 
  • Принимать витамины дети должны под контролем родителей. 
  • Когда вы даете детям витамины, не называйте их «конфетами».
  • Держите поливитамины в недоступном для ребенка месте.

Помните: идеальный способ получить достаточно витаминов – здоровое и сбалансированное питание, потребление свежих, натуральных, разнообразных пищевых продуктов.

Больше статей о здоровом питании.

Стоит прочитать

Не только картофель: топ-5 полезных корнеплодов
Не только картофель: топ-5 полезных корнеплодов

Безусловно, картофель – один из самых любимых россиянами овощей. Но есть и другие корнеплоды, которые можно включить в рацион.

4135
Календарь Масленицы. День 4. «Разгул»
Календарь Масленицы. День 4. «Разгул»

Четверг Масленичной недели – самый шумный и неистовый изо всех дней. Именно поэтому его назвали «Широкий Разгул» или «Разгуляй».

3529
Витаминная азбука: в каких продуктах искать
Витаминная азбука: в каких продуктах искать

Рассказываем про самые важные витамины и их пищевые источники.

2307