В программе «О самом главном» эксперт рассказал о пользе яиц
Яйцо – ценный пищевой продукт. В 100 г содержится целых 13 г чистого белка! При этом его свойства отличаются от животного или растительного белка. Яичный белок гораздо быстрее и легче усваивается организмом за счет своей структуры. В нем содержится полноценный набор аминокислот, которые являются сильнейшими антиоксидантами. Например, лецитин, который эффективно поддерживает здоровье печени и препятствует отложению «вредного» холестерина на сосудистых стенках. А какое блюдо из яиц будет самым полезным? Разбиралась программа «О самом главном».
Нет доступных к воспроизведению файлов
Стоит прочитать
Рассказывает официальный представитель Роспотребнадзора Екатерина Головкова.
19 ноября в 16:00, в преддверии Всемирного дня ребенка, в соцсетях проекта «Здоровое питание» пройдет прямой эфир с экспертом.
Совместная образовательная акция проекта Роспотребнадзора «Здоровое питание» и ВОД «Волонтеры-медики» проходит с 1 по 31 октября 2023 года.