Идеи перекусов от Маргариты Митрофановой

Марафон подготовки к новому учебному году продолжается.

Сегодня пятый день недели полезных перекусов, которую объявил проект «Здоровое питание». На сайте и в соцсетях мы публикуем простые рецепты, которые помогут родителям позаботиться о здоровье их детей. Сегодня идеями полезных перекусов делится теле- и радиоведущая Маргарита Митрофанова. Ее дочери Полине 14 лет, 1 сентября она пойдет в восьмой класс.

«Когда дочка была в начальной школе, я старалась всегда кормить ее завтраком, – вспоминает Маргарита. – Если она не хотела есть с утра – а дети часто не хотят – давала какой-нибудь йогурт, чтобы хоть что-то было в желудке. С собой готовила сэндвичи с рыбой и творожным сыром. Знаю, что их ела не только Полина, но и ее друзья.

А вообще детям давали завтрак и в школе – мы даже как-то проверяли, чем их там кормят. И еще у нее в часах есть привязка к моей карте, она может себе купить что-то, если захочет. Правда, подозреваю, что хочет она в основном газировку...

Вообще, на мой взгляд, идеальный перекус – это яблоко, банан и питьевой йогурт. Можно еще дать орехи или финики, но их частички застревают в зубах, что ведет к развитию кариеса. А почистить зубы в школе нет возможности, так что лучше не давать. Еще в период пандемии гигиена выходит на первый план. В этом смысле банан, например, – «гигиеничный» фрукт, его мякоть защищена кожурой и не контактирует с руками. Конечно, я даю дочке антибактериальные салфетки и надеюсь, что она их использует, потому что сейчас это особенно важно».

Больше идей для здорового питания вы найдете в нашем разделе «Книга рецептов – готовим вместе». Также вы можете воспользоваться новым сервисом «4 сезона – тарелка здорового человека» и подобрать подходящую программу питания, разработанную врачами-диетологами.