Чем полезен творожный сыр

Расскажет программа «Формула еды» – в субботу, в 9 утра, на канале «Россия-1».

5 ноября в эфир выйдет 43-й выпуск нового сезона популярной передачи о вкусных и полезных отечественных продуктах «Формула еды». На этот раз путь неутомимых исследователей Сергея Агапкина и Сесиль Плеже лежит в Ивановскую область. Они намерены узнать всю правду о творожном сыре.

Это отличный вариант как для завтрака, так и для перекуса. Благодаря высокому содержанию белка сыр помогает стабилизировать аппетит, повысить иммунитет, а также служит строительным материалом для мышц, стимулирует рост, развитие и восстановление клеток. Продукт содержит большое количество кальция, который укрепляет кости, защищает от кариеса, поэтому его важно включить в рацион тем, кто страдает из-за дефицита элемента и сопутствующих заболеваний. 

Чем еще полезен творожный сыр? Правда ли, что по сравнению со зрелыми сырами он имеет повышенное количество незаменимых аминокислот? В каких блюдах его можно использовать? Ответы на эти и другие вопросы – в новом выпуске программы «Формула еды». Включайте телеканал «Россия-1» в субботу, 5 ноября, в 9 утра.  

Справка 

Тема здорового питания продолжает быть важной и привлекает интерес все большего количества людей. Проект «Формула еды» призван рассказать об этом интересно, достоверно и доступно. Программа подготовлена в рамках проекта «Укрепление общественного здоровья», нацпроекта «Демография» при консультационной поддержке Роспотребнадзора и ФБГУН «ФИЦ питания и биотехнологии». Ведущие передачи исследуют российские фабрики, фермы и поля, выбирая для россиян самые полезные, вкусные, качественные продукты. Простые и здоровые рецепты из программы представлены на сайте www.здоровое-питание.рф в разделе «Книга рецептов – Готовим вместе».