О проведении коллегии Роспотребнадзора

На тему «О реализации мероприятий Роспотребнадзора в рамках нацпроекта «Демография» в 2019-2021 годах и планах на 2022 год».

1 апреля состоялось заседание коллегии Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по теме «О реализации мероприятий Роспотребнадзора в рамках федерального проекта «Укрепление общественного здоровья» национального проекта «Демография» в 2019-2021 годах и планах на 2022 год».

Мероприятие открыла руководитель Роспотребнадзора Анна Попова. В коллегии принял участие руководящий состав Минпросвещения, Минздрава, Ростуризма, главы научных и медицинских учреждений, в том числе ФГБУ «Национальный медицинский исследовательский центр эндокринологи» Минздрава России и ФБУН «Федеральный исследовательский центр питания, биотехнологии и безопасности пищи».

На коллегии состоялось обсуждение результатов внедрения системы мониторинга за состоянием питания различных групп населения. Так, по данным Роспотребнадзора, с 2019 по 2021 годы число регионов, в которых функционирует система, увеличилось с 5 до 49. Всего же в ходе мониторинга было проанализировано более 27 тысяч образцов по 10 основным группам продуктов. В ходе обсуждения было отмечено, что дальнейшее расширение системы позволит получать еще более полные сведения о доступе граждан к качественной пищевой продукции.

Еще одной темой мероприятия стали промежуточные итоги реализации информационно-просветительской работы ведущейся по проекту. За период с 2019 по 2021 год создана уникальная диджитал-экосистема, включающая в себя основной сайт проекта здоровое-питание.рф и такие специализированные разделы, как «Школа здорового питания», включающий в себя лекции и открытые уроки от ведущих экспертов, мастер-классы, информацию для детей и родителей; «Книга о вкусной и здоровой пище – готовим вместе» включающую в себя порядка 1000 рецептов здорового питания; интерактивный раздел «Карта питания России» с информацией по питанию россиян в 85 регионах страны, а также многофункциональную сервисную платформу «4 сезона – тарелка здорового человека», где каждый может бесплатно подобрать индивидуальную программу питания, тренировку, получить рекомендации экспертов и пройти тесты.

Ведется активная работа с потребительским сообществом. Регулярно проходят прямые эфиры с экспертами, марафоны здоровья, кулинарные баттлы и др. Абассадорами проекта стали более 60 лидеров общественного мнения, привлечено более 30 авторитетных научных экспертов. Охват интернет-ресурсов проекта составил порядка 96 млн человек.

Развиваются и социальные сети проекта «Здоровое питание». Суммарно в 2021 году было опубликовано более 3 тысяч постов, количество подписчиков превысило 100 тысяч, охват составил 35 млн человек.

При поддержке проекта «Здоровое питание» на телеканале «Россия-1» выходит популярная программа о полезных отечественных продуктах «Формула еды». Сегодня выпущено 50 программ, общий охват аудитории составил более 60 млн человек. Реализуется большое количество разноплановых партнерских проектов со СМИ, бизнес-сообществом и образовательными организациями. Одним из ярких примеров стало сотрудничество с ВДЦ «Орленок», где разработана серия образовательных программ «Основы здорового питания» и проходит ежемесячный конкурс «Национальная кухня России – здоровые рецепты». Обучение прошли порядка 25 тысяч детей со всей России, общий охват аудитории составил более 700 тысяч человек.

По итогам 2021 года проект «Здоровое Питание» удостоен национальной премии РУНЕТа, в номинации – лучший проект в области медицины и просвещения. Совокупный охват аудитории проекта «Здоровое питание» составляет более 180 млн.

Также, в ходе обсуждения на коллегии, была отмечена значимость научного сопровождения федерального проекта «Укрепление общественного здоровья», в том числе в части разработки нормативно-методологической базы, которая ведется при непосредственном участии научного сообщества. Были рассмотрены перспективы взаимодействия с консорциумом «Здоровьесбережение, питание и демография», сформированном на площадке Российской академии наук.

Со стороны Ростуризма прозвучало предложение о более плотном взаимодействии федеральных ведомств по вопросам гастрономического туризма и формирования гастрономических туров с учетом национальных традиций и здоровых продуктов. Глава Роспотребнадзора поддержала озвученную инициативу.

Участники коллегии также заслушали сведения о внедрении системы «Питание и мониторинг здоровья», которая в том числе упрощает разработку меню для детей, ведение документации пищеблока, оценку биологической ценности блюд, а также контроль за качеством пищи. С 2020 по 2022 годы число регионов, где зарегистрированы пользователи системы, выросло с 7 до 49. Всего же программным средством пользуются более 4100 организаций. Была представлена информация о подготовке и апробации в образовательных организациях сборников рецептур блюд и типовых меню, полностью соответствующих принципам здорового питания.

Подводя итоги коллегии, руководитель Роспотребнадзора подчеркнула, что достижение целей федерального проекта требует объединения усилий разнопрофильных федеральных органов власти, научных учреждений и бизнес сообщества. Подобный сценарий действий предполагает, в том числе, поиск новых площадок для взаимодействия. Она также отметила, что в инициативы, связанные с вопросами здорового питания, необходимо активнее вовлекать людей старшего поколения, не забывая при этом о несовершеннолетних и гражданах среднего возраста.

В заключение Анна Попова поблагодарила участников коллегии и акцентировала внимание на необходимости продолжения совместной работы, нацеленной на сохранение и укрепление здоровья граждан и профилактику заболеваний, связанных с несбалансированным питанием.