На ПМЭФ-2023 обсудили вопросы пищевой безопасности и здорового питания

В рамках 26-го Петербургского международного экономического форума состоялась панельная дискуссия «Здоровое питание – здоровое развитие».

Дискуссию открыла руководитель Роспотребнадзора Анна Попова. Глава ведомства отметила, что в 2019-2022 годах мониторинг качества и безопасности пищевых продуктов, находящихся в торговой сети, проведен в 65 пилотных регионах, а в 2023 году к этой работе подключились уже 85 субъектов РФ. 

Руководитель Службы также сообщила, что на сегодняшний день Роспотребнадзор контролирует более 7,5 тысяч санитарно-эпидемиологических показателей, определяющих безопасность продукции.

Специальный представитель Президента Российской Федерации по вопросам природоохранной деятельности, экологии и транспорта Сергей Иванов в своем выступлении подчеркнул, что экология и питание неразрывно связаны. «Здоровое питание может быть только при условии здоровой экологии», – пояснил он.

В ходе сессии также была затронута тема школьного питания. Роспотребнадзор уделяет этому вопросу особое внимание. Так, благодаря деятельности Службы за три года удалось в 3 раза удалось сократить число меню с выявляемыми нарушениями к сбалансированности питания. Одним из важных итогов этой работы стало снижение общей заболеваемости детей школьного возраста болезнями органов пищеварения. 

В дискуссии также приняли участие директор Департамента питания и безопасности пищевой продукции ВОЗ Франческо Бранко, директор ФБУН «Федеральный научный центр гигиены имени Ф.Ф. Эрисмана» Сергей Кузьмин, заместитель губернатора Ханты-Мансийского автономного округа – Югры Алексей Забозлаев, представители общественных организаций и бизнеса. Модератором сессии выступил писатель и публицист, амбассадор проекта «Здоровое питание» Александр Цыпкин.

Проект Роспотребнадзора «Здоровое питание», входящий в состав федерального проекта «Санитарный щит» направлен на усиление мер профилактики заболеваний, основанных на современных подходах продвижения здорового образа жизни (ЗОЖ) и значимости обеспечения полноценным здоровым питанием подрастающего поколения.