Вареники с творогом – вкусно и питательно

О пользе блюда расскажут в программе «Формула еды».

Первый в новом году эпизод передачи будет посвящен вареникам с творогом. Он выйдет на телеканале «Россия-1» в субботу, 11 января. Чтобы узнать о пользе продукта, ведущие Сергей Агапкин и Сесиль Плеже посетят Самарскую область. 

Вареники с творогом – сытное блюдо, подходящее для тех, кто ведет здоровый образ жизни. В нем есть элементы, необходимые для восстановления сил после физических нагрузок, – углеводы (в тесте) и белки (в твороге).

Творог также полезен благодаря наличию кальция и фосфора, укрепляющих зубы и кости и улучшающих качество волос, и витамина D, который облегчает усвоение этих двух элементов. Есть в продукте и витамин В12 – он помогает сохранить хорошую память и предупредить возрастную деменцию. А селен в твороге способствует сохранению здоровья щитовидной железы.

Подробнее о варениках с творогом расскажут в программе «Формула еды». Эксперт Роспотребнадзора даст советы по выбору качественного продукта. В конце, как обычно, ведущие под руководством шеф-повара освоят новый рецепт.

Не пропустите: суббота, 11 января, 09:00, телеканал «Россия-1».

Справка

Тема здорового питания продолжает быть важной и привлекает интерес все большего количества людей. Проект «Формула еды» призван рассказать об этом увлекательно, достоверно и доступно. Программа подготовлена в рамках проекта «Укрепление общественного здоровья» при консультационной поддержке Роспотребнадзора и ФГБУН «ФИЦ питания и биотехнологии». Ведущие передачи исследуют российские фабрики, фермы и поля, выбирая для россиян самые полезные, вкусные, качественные продукты. Простые и здоровые рецепты из программы представлены на сайте www.здоровое-питание.рф в разделе «Книга рецептов – готовим вместе».