14 июля
Здоровое питание

О качестве и безопасности плодоовощной продукции

Роспотребнадзор представил данные проверок за 1-й квартал 2021 года. 

559
Pixabay

За этот период по санитарно-химическим, микробиологическим, паразитологическим и физико-химическим показателям исследовано более 37 тысяч проб плодоовощной продукции.

Удельный вес проб плодоовощной продукции, не соответствующей гигиеническим нормативам по содержанию химических контаминантов, за 1-й квартал 2021 года составил 0,41% (за 1-й квартал 2020 года – 0,49%), в том числе импортируемой продукции – 0,04%.

По физико-химическим показателям удельный вес проб, не соответствующих гигиеническим нормативам, составил 1,51% (1-й квартал 2020 г. – 2,74%).

По микробиологическим показателям удельный вес проб, не соответствующих гигиеническим нормативам, составил 2,51% (1-й квартал 2020 г. – 8,71%), в том числе импортируемой продукции – 0,67%.

По паразитологическим показателям удельный вес проб, не соответствующих гигиеническим нормативам, составил 0,15% (1-й квартал 2020 г. – 0,19%), в том числе импортируемой продукции – 0,02%.

Специалистами Роспотребнадзора по вынесенным предписаниям о прекращении реализации и постановлениям об утилизации или уничтожении изъято из оборота более 190 т плодоовощной продукции (за 1-й квартал 2020 года – 181 т). 


559

Стоит прочитать

«Хочешь есть – попей воды»: этот и другие лайфхаки здорового питания – в программе Валерии на ТВ-3
Сесиль Плеже – о любимых сезонных овощах и фруктах
Питание по сезону. Фрукты сентября
28 сентября
Здоровое питание О продуктах
Питание по сезону. Фрукты сентября

Рассказываем о том, на какие продукты стоит обратить внимание в первом осеннем месяце.  

17
Тарелка здорового человека
28 сентября
Здоровое питание Правила здорового питания
Тарелка здорового человека

Какие продукты должны входить в рацион и в каком количестве, чтобы вы могли сохранить здоровье на долгие годы? 

12416