Логотип

Здоровое питание

Проект Роспотребнадзора

Питьевой режим в школах

Питьевой режим в школах

08.09.2021
Здоровое питание Питание детей Школьное питание
4676
Питьевой режим в школах
Роспотребнадзор напоминает, что у учеников должен быть обеспечен свободный доступ к питьевой воде в течение всего времени их пребывания в образовательной организации. 

В соответствии с требованиями новых санитарных правил 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения» питьевой режим для детей в образовательной организации должен быть организован посредством установки стационарных питьевых фонтанчиков, устройств для выдачи воды, выдачи упакованной питьевой воды или с использованием кипяченой питьевой воды. Чаша фонтанчика должна ежедневно обрабатываться с применением моющих и дезинфицирующих средств.

Конструктивные решения стационарных питьевых фонтанчиков должны предусматривать наличие ограничительного кольца вокруг вертикальной водяной струи, высота которой должна быть не менее 10 см.

При организации питьевого режима с использованием бутилированной воды образовательная организация должна быть обеспечена достаточным количеством чистой посуды (стеклянной, фаянсовой – в обеденном зале и одноразовых стаканчиков – в учебных и спальных помещениях), а также отдельными промаркированными подносами для чистой и использованной стеклянной или фаянсовой посуды; контейнерами для сбора использованной посуды одноразового применения.

При использовании установок с дозированным розливом питьевой воды, расфасованной в емкости, предусматривается замена емкости по мере необходимости, но не реже одного раза в две недели.

При отсутствии централизованного водоснабжения в населенном пункте организация питьевого режима обучающихся осуществляется только с использованием воды, расфасованной в емкости, при условии организации контроля розлива питьевой воды.

Бутилированная вода, поставляемая в образовательные организации, должна иметь документы, подтверждающие ее происхождение, качество и безопасность.

Стоит прочитать

Как питание родителей влияет на пищевые привычки ребенка
Как питание родителей влияет на пищевые привычки ребенка

Выясняем, какое воздействие взрослые – порой неосознанно – оказывают на детей.

1052
Спелые арбузы и дыни: как определить
Спелые арбузы и дыни: как определить

Рекомендации Роспотребнадзора по выбору, хранению и употреблению в пищу бахчевых.

696
7 главных вопросов о сахаре
7 главных вопросов о сахаре

Почему сладости могут быть опасны для здоровья.

1146