О важности микробиоты для хорошего самочувствия человека
Рассказывает эксперт проекта Роспотребнадзора «Здоровое питание» Ирина Владимировна Мальцева.
Микробиота включает в себя все микроорганизмы (бактерии, грибки и вирусы), которые обитают в человеческом теле. Они находятся в полости носа, во рту, в ушах, на коже, в глазах, в бронхах и легких. Но особенно важную роль играет микробная среда желудочно-кишечного тракта. Ее вес – 2–3 кг. Ученые доказали, что микробиота кишечника имеет большое влияние на человека: от нее зависит иммунитет, пищеварение, настроение, эмоции, сон и многое другое. Ее даже называют «второй мозг».
Подробнее о микробиоте в видеоинтервью информационному куратору проекта Роспотребнадзора «Здоровое питание» Екатерине Головковой рассказывает Ирина Мальцева, биолог, генетик, клинический психолог, член научного совета и преподаватель Университета образовательной медицины.
Больше статей о здоровом питании.