“Е": разбираетесь ли вы в пищевых добавках
Проверьте, насколько хорошо вы знаете, что прячется за индексом "Е".
Пищевые добавки - специальные вещества, при помощи которых производитель старается сделать продукты питания более привлекательными для покупателя. Эти добавки сильно меняют свойства продукта - продливают срок годности, трансформируют консистенцию, улучшают вкус, цвет и запах. Традиционно на этикетке они обозначаются индексом "Е".
Какая самая важная функция пищевых добавок при производстве продуктов питания?
Что означает буква Е в индексе пищевой добавки?
Какие пищевые добавки отвечают за улучшение цвета продуктов?
Какая из пищевых добавок безопасна для организма, если не превышать концентрацию?
Какая пищевая добавка является сахарозаменителем?
Какой вкус придает глютамат натрия еде?
Результаты теста
/
Пищевые добавки - не ваш конек. Ищите информацию о них на нашем сайте.
Вы узнаете некоторые пищевые добавки. Ваших знаний достаточно, чтобы выбрать качественный товар.
Поздравляем! Вы отлично ориентируетесь в пищевых добавках.