Простые рецепты - готовим вместе
Легкие десерты
Кекс в чашке
Творожный десерт с печеньем и бананом
Клубничное желе
Фруктовое мороженое
Лимонный мусс
Овсяное печенье в микроволновке
Полезные перекусы
Бананово-яблочный смузи
Яблочные чипсы в микроволновке
Рулет из лаваша
Канапе
Гренки
Мини-пицца
Ленивые вареники
Тебе понадобится:- 2 яйца
- 1 стакан муки
- 500 г творога
- 2 ст. ложки сахара
1. Перемешай все ингредиенты и сформируй «колбаску».
2. Нарежь ее на кусочки примерно по 3–4 см.
3. В кипящую воду аккуратно закинь вареники и вари примерно 2–3 минуты.
4. Достань с помощью шумовки, положи на тарелку и полей сметаной.
5. Все готово. Приятного аппетита!
Овсяноблин
Тебе понадобится:- 2 ст. ложки овсяных хлопьев
- 2 яйца
1. Перемешай и залей смесь на сухую разогретую сковородку.
2. Обжарь с двух сторон.
3. К готовой основе добавь клубнику и мед и получи сладкую версию.
4. Все готово. Приятного аппетита!
Омлет в микроволновке
Тебе понадобится:- Растительное масло
- 1 сырое яйцо
- 2 ст. ложки молока или сливок
- Для начинки – зелень и помидор
1. Помидор нарежь кубиками, зелень измельчи.
2. Яйцо смешай с молоком, начинкой и солью.
3. Форму для запекания смажь растительным маслом, вылей омлет и отправь в микроволновку на 2 минуты.
4. Открой микроволновку и дай слегка остыть омлету либо аккуратно вытащи его с помощью прихватки.
5. Все готово. Приятного аппетита!
Манная каша в микроволновке
Тебе понадобится:- 2 ст. ложки манки
- 2 ст. ложки сахара
- 1 стакан молока
- Щепотка соли
- Кусочек сливочного масла
1. Смешай все сыпучие ингредиенты – крупу, сахар, соль.
2. Залей смесь молоком и поставь в микроволновку на 1,5 минуты.
3. Потом надо дать каше настояться 5 минут и добавить масло.
4. При подаче можно полить вареньем или добавить фрукты и орехи.
5. Все готово. Приятного аппетита!
Кекс в чашке
Тебе понадобится:- 2 ст. ложки сливочного масла
- 2 ст. ложки муки
- 2 ст. ложки сахара
- 3 ст. ложки растительного масла
- 1 яйцо
- 100 мл молока
1. В небольшой чашке, на самой большой мощности, растопи сливочное масло.
2. Добавь к нему сахар, муку, растительное масло и яйцо.
3. Тщательно все перемешай, долей практически до конца чашки молока (необходимо, чтобы до краев не хватало примерно на палец).
4. Поставь смесь в микроволновую печь на 4 минуты на самую высокую мощность.
5. При желании можешь добавить какао, в таком случае кекс получится шоколадным.
6. Все готово. Приятного аппетита!
Творожный десерт с печеньем и бананом
Тебе понадобится:- 100 г творога
- 1 банан (можно заменить на любой фрукт, например персик)
- 2 песочных печенья
- 4 ст. ложки йогурта
1. Возьми посуду, в которой будешь подавать десерт.
2. Положи на дно 2 ложки йогурта и половину нормы творога.
3. Далее клади банан, порезанный кружками.
4. Сверху покроши печенье.
5. Повтори все шаги еще раз.
6. Все готово. Приятного аппетита!
Клубничное желе
Тебе понадобится:- 10 ягод клубники
- 1 пакет бесцветного желатина
- 1 стакан натурального йогурта
- 1 ст. ложка меда
1. Клубнику смешай в блендере с йогуртом и медом.
2. Приготовь желатин в соответствии с инструкцией.
3. Желатин добавь в пюре, размешай.
4. Массу разложи по небольшим формочкам и поставь в холодильник на 3 часа.
5. Все готово. Приятного аппетита!
Фруктовое мороженое
Тебе понадобится:1 банан
Любые другие фрукты
1 ст. ложка ванильной эссенции или ванильного сахара
2 ст. ложки молока
Приготовление:
1. Смешай все ингредиенты до кремообразной однородной массы в блендере.
2. Состав заморозь (это примерно 3 часа), пока он не приобретет консистенцию мороженого.
3. Все готово. Приятного аппетита!
Лимонный мусс
Тебе понадобится:- 4 крупных лимона
- 4 ст. ложки меда
- 250 г йогурта
- Несколько ягод клубники
1. Выжми лимонный сок и соедини его с медом.
2. В лимонно-медовую смесь добавь йогурт.
3. Приготовленный состав разлей по небольшим емкостям.
4. Десерт присыпь цедрой лимона и добавь клубнику.
5. Мусс охлади в течение часа.
6. Все готово. Приятного аппетита!
Овсяное печенье в микроволновке
Тебе понадобится:- 1 банан
- 2 ст. ложки овсяных хлопьев
- 2 ст. ложки кокосовой стружки
- 1 ложка сливочного масла
- 1 ложка сахара
1. Раздави вилкой банан.
2. Добавь к нему овсяных хлопьев и сливочное масло (масло нужно предварительно держать при комнатной температуре, чтобы оно стало мягким).
3. Всыпь сахар и стружку, перемешай до получения однородной массы.
4. При помощи ложки выложи массу на смазанную маслом тарелку в форме лепешек.
5. Поставь в микроволновку на 3 минуты.
6. Открой микроволновку и дай печенью высохнуть.
7. Все готово. Приятного аппетита!
Бананово-яблочный смузи
Тебе понадобится:- 2 банана
- 1 яблоко
- 1 ст. ложка овсяных хлопьев
- 1 стакан натурального йогурта
1. Смешай кусочки бананов и яблока.
2. Измельчи в блендере остальные ингредиенты и разлей по стаканам.
3. Добавь в каждую емкость 1 столовую ложку нарезанных фруктов.
4. Помести смузи на 5 минут в холодильник.
5. Все готово. Приятного аппетита!
Яблочные чипсы в микроволновке
Тебе понадобится:
- 300 г яблок
- 5 г молотой корицы
Приготовление:
1. Яблоки тщательно помой и нарежь тонкими пластинками.
2. Тонкие яблочные слайсы сполосни в холодной воде, аккуратно обсуши бумажными салфетками и выложи на плоскую тарелку, выстеленную пергаментом (раскладывать лучше так, чтобы слайсы не соприкасались друг с другом).
3. Посыпь яблочные пластинки корицей и размести блюдо в микроволновке.
4. Готовь чипсы на максимальной мощности в течение 10–15 минут.
5. Все готово. Приятного аппетита!
Рулет из лаваша
Тебе понадобится:- 1 лист армянского тонкого лаваша
- 200 г отварной курицы
- 200 г мягкого сыра
- 1–2 помидора
- Зелень
1. Нарежь курицу и помидор ломтиками.
2. Разверни лаваш на столе, смажь его толстым слоем сыра.
3. Выложи сверху ломтики курицы и помидоров, присыпь зеленью.
4. Сверни все в рулет, разрежь на порционные куски.
5. Все готово. Приятного аппетита!
Канапе
Тебе понадобится:- 100 г твердого сыра
- 100 г отварной курицы или ветчины
- 20 г оливок
- 2–3 ломтика хлеба
- Половинка болгарского перца
- Листья салата (по желанию)
- Хлеб
1. Возьми 2–3 ломтика хлеба.
2. Нарежь их на небольшие кубики.
3. Сверху каждого кусочка хлеба положи кусочек курицы или ветчины, сыра, перец, а также оливку.
4. Соедини все зубочистками.
5. Все готово. Приятного аппетита!
Гренки
Тебе понадобится:- 2 яйца
- 50 мл молока
- Несколько ломтиков белого хлеба
- Растительное масло
1. Взбей в миске яйца с молоком.
2. Погрузи в них кусочки нарезного хлеба на 1–2 минуты.
3. Хорошо разогрей сковороду и добавь на нее немного масла.
4. Обжарь с обеих сторон кусочки гренок.
5. Все готово. Приятного аппетита!
Мини-пицца
Тебе понадобится:- 1–2 кусочка хлеба
- 1 помидор
- 1 болгарский перец
- 50 г твердого сыра
- Оливки
- Сливочное масло
- Соленые или маринованные огурцы
- Вареная курица или ветчина
1. На ломтик хлеба намажь немного сливочного масла.
2. Выложи на хлеб выбранные ингредиенты, нарезанные тонкими ломтиками, – например, вареную курицу, помидор и болгарский перец.
3. Сверху посыпь тертым сыром.
4. Отправь в микроволновку на 1–2 минуты.
5. Все готово. Приятного аппетита!
Кабачки с сыром и помидорами
Тебе понадобится:- 2 цукини
- 1 помидор
- 300 г нарезанного пластинами твердого сыра
- Растительное масло
- Черный перец
- Соль
1. Нарежь кабачки кружочками примерно по 1 см толщиной.
2. Положи кабачки в форму, немного посоли и поперчи.
3. Смажь маслом и на каждый кабачок положи ломтик помидора.
4. На помидор выложи кусочек сыра, смажь маслом.
5. Кабачки отправь в духовку на 8 минут.
6. Все готово. Приятного аппетита!
Салат «Овощное ассорти»
Тебе понадобится:- 1 огурец
- 1 томат
- 1 болгарский перец
- Растительное масло
- Зелень / салатная смесь
- Соль
1. Нарежь помидоры тонкими ломтиками, огурцы – кубиками.
2. Полосками нарежь болгарский перец и зелень или салатную смесь.
3. Все перемешай, посыпь солью и заправь растительным маслом.
4. Все готово. Приятного аппетита!