Логотип

Здоровое питание

Проект Роспотребнадзора

Чем опасны стихийные рынки? 

Чем опасны стихийные рынки? 

27.07.2021
1271
Чем опасны стихийные рынки? 
Поясняет Надежда Руслановна Раева. 

Эксперты Роспотребнадзора не устают повторять, что покупать продукты нужно только в местах санкционированной торговли. Но почему? Дело в том, что на стихийных ранках мы рискуем приобрести некачественный или даже опасный для здоровья товар. На какие уловки идут недобросовестные продавцы, рассказывает начальник отдела надзора по гигиене питания управления Роспотребнадзора по Московской области Надежда Руслановна Раева. 

Стоит прочитать

Как выбрать «свой» кисломолочный продукт  
07 ноября
Как выбрать «свой» кисломолочный продукт  

Рекомендации дает эксперт  Института питания РАМН

15584
Гликемический индекс: что о нем нужно знать
23 сентября
Гликемический индекс: что о нем нужно знать

Что это за показатель? Считается, что чем он ниже, тем лучше. Но так ли все однозначно?

1597
Как выбрать качественное куриное яйцо
21 января
Как выбрать качественное куриное яйцо

Рассказывает официальный представитель Роспотребнадзора Екатерина Головкова.

3668