Логотип

Здоровое питание

Проект Роспотребнадзора

Малиновое варенье – поможет не только при простуде

Малиновое варенье – поможет не только при простуде

16.08.2023
Здоровое питание Полезные продукты Полезные советы
25138
Малиновое варенье – поможет не только при простуде
© Photojuli / Фотобанк Лори
В День малинового варенья поговорим о пользе этого десерта для здоровья.

Малина – одна из самых популярных ягод. Кроме приятного вкуса и нежной консистенции у нее много полезных качеств. Чаще всего плоды употребляются в свежем виде и в составе сладких угощений. Конечно, самое любимое – малиновое варенье.

С давних времен его использовали в качестве панацеи от всех простудных заболеваний. Варенье имеет ярко выраженное потогонное действие. В состав малины входит витамин С, который обладает противовоспалительным и бактерицидным действием. Ягода полезна при пониженном иммунитете, бронхите и других подобных недугах.

Чем еще полезна малина?

  • Благодаря пектинам и пищевым волокнам улучшается работа органов пищеварения, почек, печени, желчного пузыря.
  • Малина способствует укреплению и очищению кровеносных каналов, за счет чего проводится профилактика атеросклероза.
  • В малине содержатся магний и калий – минеральные соединения, которые важны для сердца.
  • В составе ягоды много железа, необходимого для профилактики анемии и повышения уровня гемоглобина.
  • Есть там и витамин K, необходимый для правильного свертывания крови, усиления выработки эритроцитов, повышения гемоглобина и быстрого заживления ран.
  • Малина способствует снижению давления, помогает при головных болях. Настой на листьях эффективен в качестве тонизирующего средства.

Важно!

Чтобы ощутить на себе все прелести ягоды, а также извлечь максимальную пользу, необходимо соблюдать суточную норму. Если организм реагирует нормально, взрослым можно есть до 400 г в сутки, детям – по 160–200 г. Обязательно необходимо учитывать противопоказания. Ягоды относятся к числу аллергенных продуктов. При злоупотреблении малиной могут развиться проблемы со здоровьем в виде камней в почках, мочевом и желчном пузыре. Также она обостряет протекание подагры, язвы и эрозии слизистых ЖКТ.

В целом можно с уверенностью сказать, что при рациональном употреблении приносит организму значительную пользу. Успейте насладиться свежими ягодами, пока они есть в продаже, а также заготовить варенье на зиму.

Больше статей о здоровом питании.

Стоит прочитать

Бодрая четверка: в каких продуктах искать витамины весной
Бодрая четверка: в каких продуктах искать витамины весной

Рассказывает ведущий эксперт Центра молекулярной диагностики CMD ЦНИИ эпидемиологии Роспотребнадзора Маргарита Провоторова.

10425
Как выбрать качественные макароны
Как выбрать качественные макароны

Рассказывает представитель Роспотребнадзора Екатерина Головкова.

6330
Манная каша: полезна или нет?
Манная каша: полезна или нет?

Стоит ли есть блюдо из манной крупы.

1738