Логотип

Здоровое питание

Проект Роспотребнадзора

Назван продукт, снижающий риск развития деменции

Назван продукт, снижающий риск развития деменции

23.12.2021
Здоровое питание Полезные продукты Советы экспертов Питание 60+ Рыба
3237
Назван продукт, снижающий риск развития деменции

Врач и телеведущий Сергей Агапкин в эфире программы «О самом главном» на канале «Россия 1» назвал продукт, который снижает риски развития деменции. Выпуск доступен на YouTube.

Специалист заявил, что употребление такой рыбы, как скумбрия, поможет избежать деменции. По его словам, этот продукт богат витамином B12, дефицит которого в организме увеличивает риск развития болезни почти на 40 процентов. Агапкин уточнил, что скумбрия является одним из основных источников витамина B12 – в горбуше, к примеру, этого витамина содержится почти в четыре раза меньше.

Его коллега врач-диетолог Михаил Гинзбург в свою очередь отметил, что в скумбрии есть большое количество жирных кислот. «Омега-3 жирные кислоты – это профилактика атеросклероза, прежде всего, это улучшение свойств клеточных мембран», – рассказал специалист.

Ранее Агапкин рассказал об опасности постоянного чувства голода. По его словам, такое нарушение пищевого поведения может сигнализировать о недостатке определенных витаминов или микроэлементов в организме. Также, как отметил врач, постоянное чувство голода может говорить о скрытой депрессии.

По материалам lenta.ru.

Стоит прочитать

Чем полезна полтавская крупа
Чем полезна полтавская крупа

Расскажут ведущие программы «Формула еды» в субботу в 09:00 на канале «Россия-1».

4255
Сезонные советы от шеф-повара
Сезонные советы от шеф-повара

Бренд-шеф ресторанов Buono и Butler Джузеппе Дави рассказал о том, какие продукты он выбирает в начале зимы. А 27 декабря покажет, как приготовить праздничные закуски – смотрите кулинарный мастер-класс на сайте и в соцсетях проекта «Здоровое питание».

3231