Программа «Жить здорово»: какой шоколад полезен для сердца
Кардиологи относятся к шоколаду с уважением. Дело в том, что какао-бобы содержат катехины – вещества, которые предотвращают процесс преобразования холестерина в атеросклеротические бляшки. Кроме того, немного расширяют сосуды и снижают давление. Есть продукт, который улучшает всасывание катехинов – это кверцетин, он содержится в перце чили. Таким образом, школад+перец чили = двойная польза для сердца. Подробнее об этом необычном сочетании – в сюжете программы «Жить здорово».
Стоит прочитать
Как улучшить работу мозга, рассказывает Михаил Лебедев, ведущий эксперт Центра молекулярной диагностики CMD ЦНИИ эпидемиологии Роспотребнадзора.
Расскажет программа «Формула еды» – в субботу, в 9 утра, на канале «Россия-1».
Узнали ведущие программы «Формула еды», побывав в Вологодской области, где делают один из самых популярных мясных полуфабрикатов.