Логотип

Здоровое питание

Проект Роспотребнадзора

Совместная трапеза: в чем польза

Совместная трапеза: в чем польза

15.05.2024
Здоровое питание Полезные продукты Здоровые привычки Питание детей Семейные ценности
1081
Совместная трапеза: в чем польза
© Monkey Business Images / Фотобанк Лори
15 мая – Международный день семьи, отличный повод, чтобы собраться за общим столом.

Как говорится в русской пословице, за общим столом и еда вкуснее. Это действие глубоко символичное, когда родители, дети, друзья объединяются, чтобы разделить удовольствие от еды и общения. Совместное употребление пищи – питание для души, ума и тела.

Почувствуйте себя частью семьи

Совместные приемы пищи закрепляют важные для ребенка социальные навыки: он учится выражать свои мысли, брать слово и слушать других, относиться с уважением к еде, к окружающим и в итоге к самому себе. Еда – это способ почувствовать себя частью семьи. Непринужденная атмосфера семейных обедов повышает у детей чувство собственной значимости. 

Если же мы говорим о детях младшего возраста, то общение за столом расширяет их словарный запас даже лучше, чем чтение сказок на ночь. Совместный прием пищи также позволяет регулировать размер порций. В приятной обстановке мы получаем большее удовольствия от трапезы, поэтому чувство сытости приходит быстрее и не возникает желания съесть больше. А радость от общения, близости длится еще долго после того, как мы встаем из-за стола.

Почувствуйте любовь и заботу

Когда мы разогреваем готовые блюда в микроволновке и едим, сидя за краешком стола, при этом глядя на экран компьютера или телевизора, – это не насыщает нас по-настоящему. Прием пищи становится чередой неконтролируемых перекусов, лишенных положительных эмоций. Зачастую человек даже не может вспомнить, что ел сегодня. Совсем другое дело, когда мы превращаем эти действия в значимую часть жизни. Вместе готовим и обсуждаем рецепты, доставшиеся от бабушки, сервируем стол и едим, наслаждаясь ароматом пищи, обмениваясь впечатлениями с близкими. Все это объединяет семью и становится опорой в кризисные моменты жизни.

Почувствуйте укрепление связей

Привычные способы взаимодействия, само меню, оформление обеденного стола – все это настоящий ритуал, укрепляющий связи, создающий неповторимую семейную атмосферу, которая останется в памяти детей и будет сопровождать их всю жизнь. И если в какой-то момент они отвергают эти ритуалы, то только затем, чтобы позже еще сильнее ощутить свою верность им. 

А вы собираетесь за одним столом всей семьей? Начните прямо сегодня! 

Стоит прочитать

«Формула еды»: чем полезен свиной фарш
«Формула еды»: чем полезен свиной фарш

Новый выпуск передачи о лучших российских продуктах выйдет на телеканале «Россия-1» в субботу, 18 января.

1166
Рафинированное и нерафинированное масло: в чем разница
Рафинированное и нерафинированное масло: в чем разница

Объясняет ведущий консультант по лабораторной медицине, ведущий эксперт Центра молекулярной диагностики CMD ФБУН ЦНИИ эпидемиологии Роспотребнадзора Маргарита Провоторова.

56683
Сыр маасдам – для памяти и против диабета
Сыр маасдам – для памяти и против диабета

О свойствах продукта рассказали ведущие программы «Формула еды» на канале «Россия-1».

2506