Логотип

Здоровое питание

Проект Роспотребнадзора

Жить здорово! Экспертиза карбонада

Жить здорово! Экспертиза карбонада

21.01.2021
Здоровое питание Советы экспертов
2581
Жить здорово! Экспертиза карбонада
Может ли мясной деликатес «подложить свинью» нашему здоровью?  Смотрим ответ в программе «Жить здорово!».
Карбонад – безусловно, переработанное  мясо, запеченное с использованием большого количества соли и стабилизаторов. Тем не менее, это  продукт белковый: карбонад представляет собой цельный кусок свинины, в котором относительно мало жира и присутствуют такие полезные микроэленменты, как  цинк, PP, B6. Как выбирать карбонад,  в программе «Жить здорово!» рассказала начальник отдела надзора по гигиене питания Управления Роспотребнадзора по Московской области Надежда Раева.

Стоит прочитать

Выбираем качественный сыр тильзитер
Выбираем качественный сыр тильзитер

Вместе с экспертом Роспотребнадзора Екатериной Головковой.

1252
Куда обратиться, если купил некачественный продукт?
Куда обратиться, если купил некачественный продукт?

Случаются ситуации, когда товар, который вы купили, оказался некачественным. Что делать в этом случае и куда звонить?

12361
«Жить Здорово»: экспертиза растительных масел
«Жить Здорово»: экспертиза растительных масел

Какие полезные вещества содержатся в этом продукте и какое масло лучше? 

2201