Хлеб – всему голова

Эту пословицу подтвердил новый рекорд, установленный программой «Формула еды», – ее посмотрели 1,6 млн телезрителей.

Выпуск программы о лучших российских продуктах, посвященный Дарницкому хлебу, вышел в субботу, 17 февраля, и вызвал всплеск зрительского интереса. По данным панельных телеизмерений «Mediascope Россия», седьмой выпуск передачи сезона-2024 набрал долю 15% с рейтингом 1,7%, что по охвату соответствует 1,63 млн зрителей. Программа в очередной раз стала лидером своего слота, собрав максимальную аудиторию и обойдя программы других каналов на 57–69%.

Ведущие Сергей Агапкин и Сесиль Плеже вместе со съемочной группой отправились на хлебокомбинат во Владимирскую область, показали, как производят любимый россиянами Дарницкий хлеб и рассказали о его пользе. Эксперт Роспотребнадзора Екатерина Головкова дала практические рекомендации по выбору качественного продукта.

Кстати, по словам Сергея Агапкина, дрожжевой хлеб совсем не так вреден, как принято считать в последнее время. А еще в Дарницком много клетчатки – это один из самых дефицитных элементов в питании большинства людей сегодня. При норме 30–50 г в среднем россияне съедают 10–15 г клетчатки, что повышает риск развития рака кишечника. Поэтому полезный хлеб обязательно должен входить в здоровый рацион.

Программа «Формула еды» доступна каждому – по субботам в 09:00 на телеканале «Россия-1». Следующий эфир запланирован на 24 февраля: в нем бессменные ведущие расскажут немало интересного о производстве куриных окорочков в Ярославской области. Записи всех выпусков программы можно посмотреть здесь.