Программа «Жить здорово»: какой шоколад полезен для сердца
Кардиологи относятся к шоколаду с уважением. Дело в том, что какао-бобы содержат катехины – вещества, которые предотвращают процесс преобразования холестерина в атеросклеротические бляшки. Кроме того, немного расширяют сосуды и снижают давление. Есть продукт, который улучшает всасывание катехинов – это кверцетин, он содержится в перце чили. Таким образом, школад+перец чили = двойная польза для сердца. Подробнее об этом необычном сочетании – в сюжете программы «Жить здорово».
Стоит прочитать
Советует Михаил Лебедев, ведущий эксперт, руководитель группы научной и информационной поддержки лечебно-профилактических учреждений Центра молекулярной диагностики CMD ФБУН ЦНИИ эпидемиологии Роспотребнадзора.
Рассказали ведущие программы о лучших отечественных продуктах «Формула еды».
И почему должны обязательно входить в состав сбалансированного завтрака.