Роспотребнадзор: около 500 школ из 16 регионов России подали заявки на ремонт столовых в конкурсе, организованном группой «Черкизово» при поддержке проекта «Здоровое питание»

Участники боролись за право получить обновленные школьные столовые, в которых будет доступна экспертная информация по здоровому питанию для школьников.

Группа «Черкизово» при поддержке проекта Роспотребнадзора «Здоровое питание» реализует конкурс по ремонту школьных столовых. Одна из важных целей акции – продвижение принципов здорового питания среди школьников. 

«Культуру здорового питания важно прививать с юных лет. К сожалению, у детей не всегда формируются правильные пищевые привычки, поэтому просветительская работа в этой области крайне важна. Это одна из приоритетных задач проекта Роспотребнадзора “Здоровое питание”. Дети должны понимать, что они едят, как различные продукты влияют на организм, почему рацион должен быть разнообразным и сбалансированным. Надеюсь, что наша совместная акция с Группой “Черкизово” поможет многим школьникам оценить преимущества здорового питания и усвоить его основные правила», – комментирует официальный представитель Роспотребнадзора, заместитель руководителя ФБУЗ «Центр гигиенического образования населения», информационный куратор проекта «Здоровое питание» Екатерина Головкова.

Первый этап конкурса – сбор заявок – стартовал в октябре. Представителям школ нужно было зарегистрироваться на сайте проекта и рассказать о пространстве, которое требуется отремонтировать. Участие могли принять школы из 16 субъектов РФ, где представлены предприятия группы «Черкизово»: Калининградской, Ленинградской, Московской, Тульской, Липецкой, Воронежской, Пензенской, Орловской, Курской, Тамбовской, Брянской, Белгородской, Ульяновской областей, Алтайского края, а также из Москвы и Санкт-Петербурга. Всего на конкурс поступило 494 заявки. 

На втором этапе – в ноябре – экспертная комиссия выбрала из всего объема заявок три школы-победительницы. Ими стали учебные заведения из сел Сосновка Пензенской области и Сорочий Лог Алтайского края, а также из города Никольска Пензенской области. 

Третьим этапом акции станет непосредственно ремонт столовых и размещение там полезной информации по правилам здорового питания. Столовые выбранных школ ждет полное обновление – замена мебели, посуды, обустройство зоны буфета, брендированная одежда для персонала, а также стенды с информацией о правильном питании и другие мультимедийные материалы от проекта Роспотребнадзора «Здоровое питание», реализуемого в рамках нацпроекта «Демография».

«Мы хотим не только сделать ремонт помещений столовых, но и попытаться “отремонтировать” представление подрастающего поколения о питании. В этом нам поможет проект Роспотребнадзора “Здоровое питание”, чьим партнером “Черкизово” является с 2020 года. У проекта обширная база обучающих материалов, созданных в том числе и для детей: это игры и тесты, которые в доступной форме объясняют, чем полезны разные продукты, как выстроить свое питание. С помощью современных технологий эта информация станет доступна детям в школах», – говорит директор по коммуникациям Группы «Черкизово» Анастасия Михайлова. 

Работы начнутся в январе, а завершить их планируется к концу марта 2023 года. Информационные материалы, предоставленные проектом Роспотребнадзора «Здоровое питание», станут частью дизайна обновленных помещений и помогут школьникам быстрее запомнить основы сбалансированного и полезного рациона, чтобы в дальнейшем применять их в жизни.

Справочно

В России важную социальную задачу по продвижению принципов здорового питания реализует Роспотребнадзор. Для этого в 2019 году был разработан федеральный проект «Укрепление общественного здоровья» в рамках нацпроекта «Демография».

Ведется масштабная работа как со взрослым населением, так и с молодежью. Одно из важных направлений деятельности ведомства – создание системы мониторинга за состоянием питания детей и подростков. В 2019 году исследования стартовали в пяти пилотных регионах и были апробированы в 2800 школах. В 2020 году территория исследований школьного питания расширилась и охватила 24 региона Российской Федерации. В период с 2019 по 2021 год были проведены оценка питания обучающихся в 5562 образовательных организациях, анкетирование 92 900 обучающихся начальной, средней и старшей школы вместе с родителями. В 2021 году мониторинг проводился в 49 регионах Российской Федерации, в 2022 году исследования охватили уже 65 регионов.

В России все ученики начальных классов за счет государства получают горячее питание. В целях обеспечения его качества Роспотребнадзор проводит внеплановые проверки соответствующих образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов.
 
Также выпущены «Рекомендации по организации питания для обучающихся общеобразовательных организаций», регламентирующие нормы горячего питания в школах, и методические рекомендации «Родительский контроль за организацией горячего питания детей в общеобразовательных организациях», помогающие родителям школьников оценить качество оказываемых услуг питания.
Формирование среды, способствующей повышению информированности молодежи об основных принципах здорового питания, – одно из важных направлений работы Роспотребнадзора. В ходе просветительской работы реализованы различные образовательные проекты для детей: теле- и радиопередачи, мультсериалы, обучающие программы, выставки, открытые уроки и многое другое.

Создан и развивается портал здоровое-питание.рф, где каждый может найти самую актуальную, проверенную научными экспертами информацию о здоровом образе жизни. Открыт новый раздел «Азбука здорового питания». Это комплексный развлекательно-познавательный онлайн-ресурс для детей разных возрастных групп (дошкольники, школьники, старшие школьники / тинейджеры) и их родителей с верифицированной информацией по здоровому питанию и его основным правилам, поданной в доступной, игровой, интерактивной форме и собранной по принципу «обучение в процессе игры». Детям доступны развлекательные тесты, позволяющие легко освоить правила здорового питания. Родителей ждут материалы, которые помогут выбрать полезные продукты, составить оптимальный рацион для ребенка и организовать режим питания.