Совет от шефа: как выбрать мясо
23.02.2023
Здоровое питание
Советы экспертов
Мясо
3181
Рекомендации от шеф-повара ресторана «Воронеж» Сергея Волконенкова.
Успех мясного блюда во многом зависит от того, какое мясо вы выберете. Каким оно должно быть – рассказывает Сергей Волконенков, шеф-повар ресторана «Воронеж».
Стоит прочитать
Мясо для здорового питания: выбираем лучшее
Рассказывает Юлия Зотова, эксперт Центра молекулярной диагностики CMD ЦНИИ эпидемиологии Роспотребнадзора.
43
Как работают катехины в чае
Оказывается, зеленый чай может быть эффективным средством для борьбы с вирусами.
1746