Логотип

Здоровое питание

Проект Роспотребнадзора

Совет от шефа: как выбрать мясо

Совет от шефа: как выбрать мясо

23.02.2023
Здоровое питание Советы экспертов Мясо
4182
Совет от шефа: как выбрать мясо
Рекомендации от шеф-повара ресторана «Воронеж» Сергея Волконенкова. 

Успех мясного блюда во многом зависит от того, какое мясо вы выберете. Каким оно должно быть – рассказывает Сергей Волконенков, шеф-повар ресторана «Воронеж».

Стоит прочитать

Какие исконно русские блюда стоит добавить в рацион
Какие исконно русские блюда стоит добавить в рацион

Рассказала врач-диетолог ФИЦ питания и биотехнологии Наталья Денисова.

4448
 Чем опасен избыток соли в рационе
Чем опасен избыток соли в рационе

Эксперт рассказала, сколько соли можно есть в день.

4257
Российские суперфуды: полезные и доступные
Российские суперфуды: полезные и доступные

Разбираемся вместе с экспертом Центра молекулярной диагностики CMD ЦНИИ эпидемиологии Роспотребнадзора Кирой Глинка.

5672