Логотип

Здоровое питание

Проект Роспотребнадзора

В программе «О самом главном» эксперт рассказал о пользе яиц

В программе «О самом главном» эксперт рассказал о пользе яиц

24.05.2021
Советы экспертов
3018
В программе «О самом главном» эксперт рассказал о пользе яиц

Яйцо – ценный пищевой продукт. В 100 г содержится целых 13 г чистого белка! При этом его свойства отличаются от животного или растительного белка. Яичный белок гораздо быстрее и легче усваивается организмом за счет своей структуры. В нем содержится полноценный набор аминокислот, которые являются сильнейшими антиоксидантами. Например, лецитин, который эффективно поддерживает здоровье печени и препятствует отложению «вредного» холестерина на сосудистых стенках. А какое блюдо из яиц будет самым полезным? Разбиралась программа «О самом главном».

Нет доступных к воспроизведению файлов

Стоит прочитать

Питание и подготовка к беременности: мнение эксперта
Питание и подготовка к беременности: мнение эксперта

Интервью с Юлией Борисовной Москвичевой, к. м. н., врачом-диетологом отделения гинекологической эндокринологии ФГБУ «Национальный медицинский исследовательский центр акушерства, гинекологии и перинатологии им. академика В. И. Кулакова» Министерства здравоохранения РФ.

10024
Диетолог перечислил запрещенные при варикозе продукты
Диетолог перечислил запрещенные при варикозе продукты

Сладости и богатые быстрыми углеводами продукты не стоит есть при варикозном расширении вен.

1446
Медовый хлеб: как выбирать пряники
Медовый хлеб: как выбирать пряники

Рекомендации от специалистов Тульского управления Роспотребнадзора.

4584