Мастер-класс: бургер «Ференц Лист»

К Международному дню защиты детей проект «Здоровое питание» провел мастер-класс по приготовлению детского бургера.

Главный технолог сети бургер-баров Burger Heroеs Ольга Короткова рассказала и показала детям, как фастфуд может превратиться в здоровое блюдо. Сдобные булочки были заменены на лисья салата, а кетчуп и майонез – на соус бальзамик. Ольга также рассказала ребятам как правильно обрабатывать овощи и листовые салаты для их безопасного употребления. Смотрим мастер-класс вместе!