«О самом главном»: польза кукурузы
Кукуруза – один из самых древних однолетних злаков, известных человечеству.
Найдены упоминания о том, что кукуруза была одомашнена почти 9 тысяч лет назад в Мексике. Ее широко применяют в кулинарии и сегодня – в сыром, отварном и консервированном виде, а из зерен получают кукурузный крахмал, масло, муку. Полезные свойства кукурузы оценили по достоинству во всех странах мира, это растение широко применяется не только в кулинарии, но и в медицине. Подробнее – в выпуске программы «О самом главном».
Стоит прочитать
В День детского здоровья эксперты Роспотребнадзора напоминают родителям о том, какие продукты должны быть в детском рационе.
Назвала ведущий консультант по лабораторной медицине, ведущий эксперт Центра молекулярной диагностики CMD ЦНИИ эпидемиологии Роспотребнадзора Маргарита Провоторова.
Рассказывает ведущий эксперт Центра молекулярной диагностики CMD ЦНИИ эпидемиологии Роспотребнадзора Марина Савкина.