Логотип

Здоровое питание

Проект Роспотребнадзора

О семейных традициях в питании

О семейных традициях в питании

24.09.2021
Здоровое питание Семейные ценности
4002
О семейных традициях в питании
Рассказывает известный шеф-повар, ресторатор Виталий Истомин. 

В каждой семье свои традиции и правила. Кто-то постоянно покупает сладкое к чаю, а в некоторых домах не найдешь сахара. Кто-то ест много мяса или отдает предпочтение рыбе. В холодильнике Виталия Истомина всегда много сезонных овощей и нет газировки. Однако он считает, что в их семье отсутствуют строгие пищевые запреты, иногда можно съесть и колбасу. Жена Виталия Лия имеет грузинские корни, поэтому часто готовит национальные блюда. Но базовый продуктовый набор семьи Истоминых все же включает простые российские продукты – овощи, сыр, яйца, курицу. Подробнее – в видео.

Стоит прочитать

Совместная трапеза: в чем польза
Совместная трапеза: в чем польза

15 мая – Международный день семьи, отличный повод, чтобы собраться за общим столом.

1793
Роспотребнадзор: окружение человека и семья играют главную роль в формировании его здоровых пищевых привычек
Роспотребнадзор: окружение человека и семья играют главную роль в формировании его здоровых пищевых привычек

Такой вывод сделали эксперты на основе результатов исследования, проведенного Роспотребнадзором в рамках проекта «Здоровое питание» национального проекта «Демография».

2399