Живая еда: секреты пирожного "Картошка", выбор сарделек и сочетание хурмы с молоком

Пирожное "Картошка": правда ли на фабриках его делают из просроченного сырья? Как этот десерт лучше готовить дома - на печенье или на сухарях? И можно ли сделать его полезным? За что такие деньги: какие сардельки лучше - дорогие или дешевые? И полезнее ли те, что можно сделать самостоятельно? Безопасно ли сочетать хурму с молоком? А также - "Рецепт недели" - роллы с курицей и авокадо.