Конская колбаса – это очень вкусно!

Антон Комолов, радио- и телеведущий, рассказал о своем любимом деликатесе.

Не могу себя назвать гурманом, но вкусно поесть люблю. Я наполовину татарин, мы с родней уважаем казы – сырокопченую вяленую конскую колбасу. Если она правильно сделана, то это очень вкусно! Конечно, если ты настоящий татарин. Поэтому, когда я оказываюсь в Татарстане или Казахстане, всегда стараюсь попробовать местные варианты этой колбасы. В Казани я однажды нашел идеальную казы, ел ее там, несколько батонов купил, привез домой и угостил маму. А вообще, когда приезжаешь в какой-то российский город по работе, тебя обычно стараются удивить и угостить, показать свои самые лучшие вкусные и полезные блюда, и это очень приятно.