Специалисты Управления Роспотребнадзора по Вологодской области проводят в образовательных организациях региона мероприятия по здоровому питанию
В рамках реализации федеральной программы «Здоровое питание» национального проекта «Демография» специалисты Управления Роспотребнадзора по Вологодской области организуют мероприятия в образовательных организациях региона. Встречи и конкурсы проходят для детей, их родителей и педагогов.
Специалисты Череповецкого территориального отдела организовали квиз «О правилах здорового питания» для воспитанников старшей группы МАДОУ «Детский сад № 8». Ребята познакомились в игровой форме с правилами здорового питания и личной гигиены, приняли участие в викторине на тему полезных и опасных для здоровья продуктов. Дети с интересом воспринимали задания, активно участвовали в обсуждении вопросов здорового питания. Воспитанники детского сада – знатоки полезного питания – были награждены грамотами.

Для студентов БПОУ ВО «Череповецкий лесомеханический техникум им. В. П. Чкалова» было проведено занятие, на котором слушателям рассказали об основных принципах рационального питания, а для тех, кто не смог присутствовать на лекции, оставили памятки.
Специалисты Сокольского территориального отдела предложили учащимся 4-го класса МАОУ СМО «Сямженская средняя школа» интерактивную встречу «Про орехи всё узнаем, зубки мы не поломаем». Дети узнали, какие существуют виды орехов, узнали об их полезных свойствах, как правильно выбирать, хранить и обрабатывать орехи перед употреблением, получили советы по включению продукта в рацион питания и правила безопасности при его употреблении. Активно отвечали на вопросы викторины. После занятия в обеденном зале школы прошла дегустация «Вкусный орешек», во время которой ребята начального звена попробовали и оценили четыре вида орехов: фундук, миндаль, кешью и грецкий орех.
Для шестиклассников БОУ СМО «СОШ № 3» г. Сокола прошел урок «Здоровое питание». Школьники получили ценные знания о том, как правильно выбирать продукты, зачем следить за сроками годности, что такое маркировка товаров, как выбрать продукты, которые принесут пользу организму. Ребят познакомили с тремя основными принципами здорового питания: умеренность, своевременность и разнообразие. Во время беседы обсудили продукты, не подходящие для детского рациона: кока-кола, чипсы, маринованные овощи, майонез, фастфуд (блюда быстрого приготовления), а также как правильно выбрать продукты питания по маркировке в торговых объектах с применением приложения на телефоне «Честный знак».

Ребят из БДОУ СМО «Детский сад № 21» познакомили с понятием «иммунитет». Рассказали, что на его формирование и укрепление влияет в том числе правильное питание. В игровой форме дети отвечали на вопросы про полезные и вредные продукты, витамины, соблюдение правил личной гигиены, двигательный режим и профилактические прививки. Малыши получили заряд бодрости, хорошего настроения и новые знания.
Специалисты Великоустюгского территориального отдела, продолжая серию брейн-рингов по ЗОЖ для школьников, провели интеллектуальную игру «Секреты здорового питания». Ребята из МАОУ «Кичменгско-Городецкая средняя школа» ответили на вопросы анкеты «Правильно ли вы питаетесь?», решали кроссворды, собирали из букв советы по здоровому питанию, восстанавливали в стихотворениях «пропавшие» слова. Школьники показали отличные результаты по знанию полезных продуктов, правильного и сбалансированного питания, рационального режима питания.
Для школьников г. Никольска на базе МБОУ ДО «Никольский ЦДО» прошла городская интеллектуально-развлекательная игра «Чтоб здоровья набираться, нужно правильно питаться!». Игра состояла из трех этапов: «Домашнее задание», где каждая команда представила творческий номер, посвященный правильному питанию, продуктам питания; «Интеллектуальный батл», где команды разыграли три блока вопросов («Овощи и фрукты», «Щи да каша – пища наша» и «Пейте дети молоко, будете здоровы»); «Творческий конкурс», в котором участники самостоятельно составили меню школьного завтрака в соответствии со своими вкусами и правилами здорового питания. В подарок от специалистов Роспотребнадзора команды получили дипломы и советы по правильному питанию, выбору здоровых и полезных для здоровья продуктов.

В загородном оздоровительном лагере в МАУ ДОЛ «Школа путешественников Федора Конюхова» специалисты Тотемского территориального отдела провели викторину «Веселый час здоровья». Викторина состояла из пяти тематических блоков с подборками вопросов разного уровня сложности: здоровье, режим дня, здоровое питание, цитаты великих людей о здоровье и спорте. Встреча прошла в позитивной атмосфере. Все участники проявили активность и интерес к теме. Дети с энтузиазмом отвечали на вопросы, демонстрируя знания о здоровом образе жизни. В завершение мероприятия специалисты вручили ребятам памятки с рекомендациями по здоровому питанию.
Воспитанники и педагоги детских садов г. Сокола приняли участие в конкурсе агитационных видеороликов по здоровому образу жизни, показав в своих творческих работах важность компонентов ЗОЖ: занятий спортом, правильного питания, личной гигиены, закаливания. Предлагаем посмотреть работы, над которыми старались наши участники: 1-го место: «Воспитанники детского сада № 24 за здоровый образ жизни!» – БДОУ СМО «Детский сад № 24»; 2-е место: «Мы за здоровый образ жизни» – БДОУ СМО «Детский сад 11»; 3-е место: «Ягодный спор» – БДОУ СМО «Детский сад 17».

Учитывая важность влияния родительского контроля на улучшение организации питания детей в школах, специалистами Тотемского территориального отдела разработана программа родительского просвещения «Школа родительского контроля «Родительский Дозор». Обучение в «Школе», которое уже прошли родители из нескольких образовательных организаций, проводится в несколько этапов. Во время беседы-лекции представители родительского сообщества узнают, какие права в рамках установленной компетенции имеют представители родительского контроля, а также знакомятся с основными принципами здорового питания и особенностями питания в детском возрасте. Далее проводится практическое занятие на пищеблоке школы с оценкой утвержденного меню, фактического меню, санитарного содержания помещений, наличия спецодежды и средств индивидуальной защиты у работников пищеблока, оформления журналов «Бракераж готовой продукции», «Бракераж поступающих пищевых продуктов», соблюдения технологических процессов изготовления готовых блюд и т. д. Следующим этапом программы становится самостоятельное проведение родителями мероприятий родительского контроля за организацией питания школьников с консультативным сопровождением специалистами Роспотребнадзора.
Ответственность за здоровье детей лежит на взрослых. Необходимо закладывать в детях основы здорового образа жизни с ранних лет, а показывать положительный пример должны взрослые.