Управление Роспотребнадзора по Краснодарскому краю провело исследования проб мясной продукции на соответствие нормативам
Территориальное управление Роспотребнадзора сообщило о результатах деятельности по контролю за качеством и безопасностью мясной продукции.
Управлением Роспотребнадзора по Краснодарскому краю за текущий период 2021 исследовано 405 проб мясной продукции, в том числе на соответствие нормативам по показателям химической контаминации, по физико-химическим показателям и микробиологической загрязненности пищевой продукции.
По показателям химической контаминации исследовано 365 проб, по физико-химическим показателям 102 пробы, на наличие ГМО 6 проб, на наличие антибиотиков 207 проб, на радиоактивные вещества - 167 проб. Все пробы соответствовали нормативам.
По микробиологическим показателям в указанный период исследовано 375 проб, все пробы соответствовали гигиеническим нормативам.
По результатам мероприятий по контролю за текущий период 2021 года вынесено 215 постановлений о привлечении к административной ответственности в виде штрафа на сумму 251 тыс. рублей.
Забраковано и изъято из оборота мяса и мясной продукции 41 партия объемом 242,9 кг.
Управление Роспотребнадзора по Краснодарскому краю продолжает работу по контролю за качеством и безопасностью мясной продукции.
На эту тему
Стоит прочитать
Специалисты территориального отдела управления Роспотребнадзора по Приморскому краю провели мероприятия в рамках реализации проекта «Здоровое питание».
В 2021 году сотрудники ведомства проверили более 200 торговых точек и оптовых складов.
Новые санитарные правила и требования, которые вступают в силу в 2021 году, стали темой обсуждения омских предпринимателей со специалистами Роспотребнадзора.