«Жить здорово»: чем и как кормить детей в школе?
Поясняет директор ФГБУН «ФИЦ питания и биотехнологии» Дмитрий Борисович Никитюк.
Существует официально утвержденный список продуктов, разрешенных и запрещенных для использования в школьном питании. Среди «вредных» – колбаса, где содержится очень много жира, грибы, как сложный для пищеварения продукт, блюда, приготовленные во фритюре, например картошка фри и другие. Какие продукты не принесут пользы детскому организму – разбираются ведущие программы «Жить здорово» вместе с профессором, членом-корреспондентом РАН, директором ФГБУН «ФИЦ питания и биотехнологии» Дмитрием Борисовичем Никитюком.
Стоит прочитать
1 июня 2021 года в эфире «Детского радио» стартует спецпроект «Скатерть-самобранка».
Советы родителям дает председатель Исполнительного комитета Союза педиатров России Лейла Сеймуровна Намазова-Баранова.
27 января в ВДЦ «Орленок» состоялся первый в 2022 году фестиваль-конкурс «4 сезона – рецепты здоровья» в рамках совместной с Роспотребнадзором обучающей программы.