Фирменный рецепт «Формулы еды»: картофельный салат с груздями
23.04.2022
Формула еды
326
Ведущие приехали в Нижегородскую область, где находится компания, производящая соленья. Издревле на Руси грузди считались деликатесными грибами, но и сегодня они желанные гости на праздничном столе. В финале программы ведущие вместе с шеф-поваром Александром Голышевым приготовили картофельный салат с маринованными груздями.
Вам понадобится:
- Молодой картофель – 500 г
- Лук красный – 100 г
- Соленые огурцы – 100 г
- Маринованные грузди – 100 г
- Моченая брусника – 30 г
- Сметана – 100 г
- Растительное масло
- Соль, перец