Логотип

Здоровое питание

Проект Роспотребнадзора

Когда лучше завтракать

Когда лучше завтракать

16.07.2024
Здоровое питание Здоровые привычки Полезные советы
13621
Когда лучше завтракать
© Марина Демидюк / Фотобанк Лори

Важно ли есть по утрам в одно и то же время?

Многие считают, что завтраком можно пренебречь: кто-то не успевает перед работой перекусить, а у кого-то просто нет аппетита, и он ограничивается чашкой чая или кофе. Между тем так быть не должно. Специалисты утверждают, что утром есть нужно обязательно, чтобы держать организм в хорошей форме.

Завтракать лучше в течение полутора часов после пробуждения, желательно в одно и то же время. Это помогает наладить пищеварение и стабилизировать нервную систему. Если нет аппетита, можно выпить стакан теплой воды и сделать легкую зарядку. Своевременный прием пищи обеспечивает правильную работу желудочно-кишечного тракта, снимает сонливость, активизирует мозговую деятельность, улучшает концентрацию внимания, уменьшает чувство голода в течение дня. Таким образом, человек не переедает в обеденное и вечернее время и не набирает лишний вес. Кроме того, американские ученые пришли к выводу, что пропуск завтрака увеличивает риск развития атеросклероза, сердечно-сосудистых заболеваний, сахарного диабета, образования камней в желчном пузыре.

В выходные можно позволить себе поесть попозже, но в остальное время следует придерживаться режима.

Завтрак должен быть питательным и сбалансированным. Идеальный вариант – каши. Это хороший источник медленных углеводов, витаминов и пищевых волокон, которые благотворно влияют на пищеварение. К крупам можно добавлять фрукты, ягоды, орехи, немного меда. Также можно подать мюсли с кисломолочными продуктами, легкое мясо, например индейку или курицу, рыбу в сочетании с овощами и зеленью, блюда из яиц, творог, цельнозерновой хлеб.

Не стоит есть на завтрак копчености, жирное мясо, каши быстрого приготовления, много выпечки и сладкого. На голодный желудок не рекомендуется пить кофе и соки.

Питайтесь здоровой пищей, придерживайтесь режима, и вы сбережете здоровье.

Больше статей о здоровом питании.


Стоит прочитать

Молодильное яблоко: какие продукты помогают сохранять активность в пожилом возрасте?
Молодильное яблоко: какие продукты помогают сохранять активность в пожилом возрасте?

В День пожилого человека расскажем, какие продукты полезны для пожилых людей, а какие вредны.

7516
Роспотребнадзор: качество и безопасность продуктов – основа продовольственной помощи населению
Роспотребнадзор: качество и безопасность продуктов – основа продовольственной помощи населению

Официальный представитель Роспотребнадзора, информационный куратор проекта «Здоровое питание» Екатерина Головкова выступила на ведущем отраслевом форуме в сфере розничной торговли «Неделя российского ритейла».

1544
Роспотребнадзор: основные критерии выбора российскими семьями продуктов здорового питания
Роспотребнадзор: основные критерии выбора российскими семьями продуктов здорового питания

По результатам исследования, проведенного Роспотребнадзором в рамках проекта «Здоровое питание» национального проекта «Демография».

2627