О новых технологиях питания
07.06.2021
Здоровое питание
2788
Шеф-повар Равиль Тусудинов рассказал о новых кулинарных технологиях, которые позволяют готовить не просто вкусную, но и здоровую еду. Один из таких методов – су-вид, приготовление продуктов в вакууме. Мясо, рыба или овощи медленно готовятся при низкой температуре на водяной бане. Чтобы подробнее узнать о преимуществах такой технологии, смотрите видео.
Стоит прочитать
Заморозка продуктов: главные правила
Что и как лучше замораживать, как упаковывать, сколько хранить.
8043
Треска – от гипертонии и диабета
О полезных свойствах продукта рассказали ведущие программы «Формула еды» на канале «Россия-1».
3748
Молоко – для иммунитета и онкопрофилактики
Все о полезном напитке выяснили ведущие программы «Формула еды», побывав в Удмуртии.
2881