Логотип

Здоровое питание

Проект Роспотребнадзора

Просто. Полезно. Доступно. Правила ППД для здорового питания

Просто. Полезно. Доступно. Правила ППД для здорового питания

07.04.2024
Здоровое питание Советы экспертов Здоровые привычки Просто-Полезно-Доступно
4759
Просто. Полезно. Доступно. Правила ППД для здорового питания
Показатель индекса массы тела (ИМТ) выше 25 – повод задуматься о здоровье.

По аналогии со правилами дорожного движения, которым людей учат с самого детства – ведь от этого зависит их безопасность на дороге, в этой рубрике мы рассказываем о законах здорового питания, которые помогают составить сбалансированный рацион, провести профилактику заболеваний, научиться выбирать качественные и безопасные продукты, поддерживать здоровье и отличное самочувствие.

Сегодня речь пойдет об индексе массы тела – ИМТ. Что это и почему от него во многом зависит здоровье? 

Показатель индекса массы тела был разработан в 1869 году бельгийским математиком, одним из родоначальников научной статистики Адольфом Кетле. ИМТ рассчитывается как отношение массы тела в килограммах к квадрату роста в метрах (I = m/h2, где m – масса тела; h – рост). Например, масса человека = 65 кг, рост = 170 см. Следовательно, индекс массы тела в этом случае равен: ИМТ = 65 : (1,70 × 1,70) ≈ 22,5. Для расчета ИМТ можно воспользоваться нашим сервисом.

«Здоровым значением» индекса массы тела считается показатель от 18,5 до 25. Чем выше ИМТ – тем выше риск развития сердечно-сосудистых заболеваний, гипертонии, остеоартрита, диабета, некоторых видов рака, преждевременной смерти. Таким образом ИМТ помогает точнее оценить риски для здоровья, связанные с весом человека.

В соответствии с рекомендациями ВОЗ показатели ИМТ делятся на группы:

  • менее 18,5 – недостаточная масса тела;
  • 18,5–24,9 – нормальный вес;
  • 25–29,9 – избыточная масса тела (предожирение);
  • 30,0–34,9 – ожирение I степени;
  • 35–39,9 – ожирение II степени;
  • более 40 – ожирение III степени.

Еще один важный показатель – окружность талии. Ее измерение позволяет определить, есть ли у вас избыточный висцеральный жир (внутренние жировые отложения вокруг сердца, почек, печени, органов пищеварения и поджелудочной железы). Его чрезмерное количество может увеличить риск развития заболеваний сердечно-сосудистой системы, инсульта, диабета 2 типа.

Чтобы измерить окружность талии, найдите верхнюю часть бедренной кости и нижнюю часть ребер, выдохните, поместите измерительную ленту на середине между этими точками и оберните вокруг талии, проверьте результаты измерения.

Независимо от ИМТ или роста попытайтесь сбросить вес, если талия: у мужчин более 94 см, у женщин – более 80 см. В случае более высоких показателей необходимо проконсультироваться с врачом.

Соотношение талии и бедер характеризует вес, приходящийся на бедра и ягодицы. Для расчета измерьте окружность талии и бедер, а затем разделите результаты измерения талии на результаты измерения бедер. По данным Всемирной организации здравоохранения риск метаболических осложнений, таких как диабет типа 2, увеличивается, когда соотношение талия/бедра у мужчины превышает показатель 0,9, а у женщины – больше 0,85.

Больше статей о здоровом питании.

Стоит прочитать

Можно ли укрепить иммунитет за счет питания
Можно ли укрепить иммунитет за счет питания

Поясняет Михаил Лебедев, ведущий эксперт, руководитель группы научной и информационной поддержки лечебно-профилактических учреждений Центра молекулярной диагностики CMD ФБУН ЦНИИ эпидемиологии Роспотребнадзора.    

1081
Питание для свежести дыхания
Питание для свежести дыхания

Какие продукты помогут избавиться от неприятного запаха изо рта.

1280
13 вопросов о школьном питании – отвечает Роспотребнадзор
13 вопросов о школьном питании – отвечает Роспотребнадзор

Директор ФБУН «Новосибирский НИИ гигиены» Роспотребнадзора, д.м.н., профессор Ирина Игоревна Новикова ответила на актуальные вопросы, касающиеся питания детей в школе.

8194