Программа «Жить здорово!»: экспертиза мяса курицы

Рассказывает Надежда Руслановна Раева, эксперт Роспотребнадзора.  

Курица – самое доступное мясо в нашей стране. Его можно купить в каждом продовольственном магазине за сравнительно небольшие деньги. При этом мясо содержит белок высокого качества, который необходим для строительства тканей и образования клеток иммунной системы. О том, каким должно быть куриное мясо, рассказывает Надежда Руслановна Раева, эксперт Роспотребнадзора.