Жить здорово: фиолетовый хлеб
04.03.2021
Здоровое питание
Советы экспертов
4649
Влияет ли он на здоровье, идентичен ли обычному хлебу? Выясняла программа «Жить здорово».
Вы скажете, что такого не бывает! Но в России начали печь хлеб из фиолетовой пшеницы. Производители утверждают, что такой хлеб снижает риски развития болезней Паркинсона и Альцгеймера. Программа «Жить здорово» проверяет безопасность этого необычного продукта.
Стоит прочитать
Всему голова. Не стоит полностью отказываться от хлеба
Предупреждает Виктор Александрович Тутельян, д.м.н., профессор, академик РАН, научный руководитель ФГБУН «ФИЦ питания и биотехнологии».
3394
ТВ-программа НашПотребНадзор выпустила сюжет о морской капусте
Морская капуста – очень ценный кродукт. Как не ошибиться с ее выбором?
4848
В Роспотребнадзоре напомнили, как долго хранятся продукты в жару
При жаркой погоде особенно важно следить за сроками годности продуктов, чтобы избежать отравлений и сохранить свое здоровье.
2046