Чем опасна популярная диета

Рассказала доктор медицинских наук, телеведущая Елена Малышева.

Врач-терапевт Елена Малышева в эфире программы «Жить здорово!» на Первом канале назвала кето-диету одной из самых опасных. Ее поддержали кардиолог Герман Гандельман, иммунолог Андрей Продеус и офтальмолог Михаил Коновалов. 

«Худшими диетами мира названы безгютеновая диета, диета Дюкана и кето-диета», – заявила Малышева. По словам телеведущей, кето-диета не дает долгосрочного результата в случае отказа от ограничений.

Гандельман добавил, что употребление одних жиров (а это предусматривает кето–диета) заметно поднимает уровень холестерина. «Соответсвенно, увеличивается риск развития атеросклероза», – пояснил кардиолог.

Специалисты также отметили, что рацион питания при кето-диете нельзя назвать полноценным. «Отсутствует грубая клетчатка, грубое волокно, углеводы», – объяснил Коновалов. Малышева добавила, что отсутствие клетчатки в рационе повышает уровень холестерина и риск развития рака.

Ранее Елена Малышева объяснила опасность безглютеновой диеты, которая также входит в тройку худших. Подобное ограничение в питании небезопасно, так как ведет к дефициту таких важных микроэлементов как железо, магний, кальций, селен, а также к недостатку витамина B, C и D.

Источник: lenta.ru