Доктор Мясников развеял миф о красном мясе

Ранее считалось, что мясо негативно влияет на сердце.

Однако на сегодняшний день эти данные устарели. Умеренное потребление красного мяса не повышает риск развития сердечно-сосудистых заболеваний. Об этом в эфире телеканала «Россия-1» заявил врач и телеведущий Александр Мясников.

По его словам, до 2020 года «весь мир» считал иначе. «Перед самым ковидом пересмотрели все те данные, которые годами накапливались про связь мяса и провоцирование им атеросклероза и так далее», – сообщил Мясников. В результате выяснилось, что достоверные данные об этой взаимосвязи отсутствуют, отметил телеведущий.

«В больших количествах красное мясо может увеличить риск развития онкологических заболеваний кишечника. Про сердце мы теперь не столь уверены… Сегодня уже не так категорично об этом говорят, как все предыдущие десятилетия», –  сказал врач. При этом он призвал все равно употреблять красное мясо умеренно, не более трех раз в неделю.

По материалам «РИА Новости».